Innovazione e agroalimentare: esperienze a confronto
L’iniziativa, realizzata con il supporto della Regione Campania, è nata come momento di incontro per condividere esperienze e costruire innovazione. Ha coinvolto tutti gli attori del sistema economico e sociale, invitandoli a riflettere sulle sfide di un contesto globale in rapido cambiamento e sull’importanza di trovare soluzioni concrete e sostenibili attraverso la ricerca scientifica e l’innovazione tecnologica.
In Italia operano numerose realtà impegnate nella ricerca e nello sviluppo, ciascuna con competenze specifiche e ruoli distinti. Da questa consapevolezza è nata l’idea di organizzare un evento multisettoriale capace di riunire esperienze diverse, con l’obiettivo di stimolare il dialogo e creare nuove sinergie tra il mondo della ricerca e quello produttivo.
L’iniziativa ha perseguito alcuni obiettivi chiave:
- promuovere l’incontro tra ricercatori, imprese e istituzioni, superando le distanze comunicative che spesso li separano;
- coinvolgere esperti e professionisti qualificati per avviare un confronto su temi di interesse comune;
- presentare esperienze di successo e buone pratiche provenienti da contesti nazionali e internazionali;
- analizzare le criticità legate agli investimenti in Ricerca & Sviluppo, individuando possibili strategie per rafforzare la competitività;
- creare occasioni di networking per favorire la conoscenza reciproca e lo scambio di soluzioni innovative;
- valorizzare il ruolo e i risultati di ProdAl, ponendo l’accento sul contributo della ricerca applicata al progresso del settore agroalimentare.
Per rendere tangibile il valore delle proprie attività di ricerca, ProdAl ha realizzato uno spazio espositivo nelle immediate vicinanze della sala convegni, dove sono stati presentati i prototipi sviluppati dai ricercatori. La loro presenza ha reso possibile un confronto diretto con i visitatori, offrendo l’opportunità di approfondire tecniche e tecnologie non convenzionali e di comprenderne le potenzialità applicative nel contesto produttivo.
Durante i lavori sono stati presentati i risultati di un’approfondita analisi sullo stato della ricerca a livello globale, nazionale e regionale, con particolare attenzione alle politiche di finanziamento e agli strumenti di supporto all’innovazione.
L’indagine, realizzata da ProdAl nel 2007, è stata raccolta nella pubblicazione “L’innovazione come leva per lo sviluppo del settore agroalimentare”, che testimonia l’impegno del centro nel monitorare le dinamiche evolutive del sistema della ricerca e nel promuovere la diffusione di modelli di sviluppo basati sull’innovazione tecnologica e sulla competitività sostenibile.
Sessione 1: I centri di competenza – il contesto italiano e internazionale
Giorgio Donsì Università degli Studi di Salerno e Coordinatore Comitato Scientifico ProdAl | Saluti da parte del Rettore dell’Università degli Studi di Salerno e introduzione ai lavori |
Teresa Armato Assessore all’Università e alla Ricerca Scientifica, Innovazione Tecnologica e Nuova Economia, Sistemi informativi e statistica della Regione Campania | Il VII PQ: la politica dell’innovazione in Campania e l’esperienza dei Centri Regionali di Competenza |
Giorgio Donsì Università degli Studi di Salerno e Coordinatore Comitato Scientifico ProdAl | ProdAl: la rete di ricerca a livello regionale |
Reinetta Buitelaar Direttore del Competence Centre on Life Sciences, The Netherland | La rete di ricerca: il modello olandese |
Jozef L. Kokini State University of Illinois, former Director of the Center of Advanced Food Technology, New Jersey USA | La rete di ricerca: il modello americano |
Sessione 2: Investimenti in Ricerca e Sviluppo – esperienze nel settore agroalimentare
Giorgio Donsì Università degli Studi di Salerno e Coordinatore Comitato Scientifico ProdAl | ProdAl: la rete di ricerca a livello regionale |
Reinetta Buitelaar Direttore del Competence Centre on Life Sciences, The Netherland | La rete di ricerca: il modello olandese |
Jozef L. Kokini State University of Illinois, former Director of the Center of Advanced Food Technology, New Jersey USA | La rete di ricerca: il modello americano |
Moderatore
Massimo Agostini “IlSole 24 Ore, Agrisole”.
- Data: 18/04/2007
- Luogo: Sala Cilento, Università degli Studi di Salerno
- Organizzatore: ProdAl Scarl - Università degli Studi di Salerno